1–5: kotlete un karstums
- pārāk ilgi mīcīta maltā gaļa
- panna nav pietiekami sakarsēta
- kotlete tiek nepārtraukti kustināta
- smash kotleti mēģina taisīt uz parastām restēm
- gatavību vērtē tikai pēc krāsas
6–10: maizīte un salikšana
- maizīte netiek apgrauzdēta
- mērces ir tik daudz, ka viss slīd
- pārāk biezas tomāta un sīpola šķēles
- gatavā kotlete gaida, kamēr vēl gatavo piedevas
- burgeru pēc salikšanas atstāj ilgi stāvēt
Svarīgākais labojums
Sagatavo visas aukstās sastāvdaļas pirms gaļas cepšanas un koncentrējies tikai uz karsto posmu, kad panna vai grils ir gatavs.
FAQ