PAGATAVOŠANA
Soli pa solim
- 01
Sēnes un sīpolu smalki sakapā un pannā apcep, līdz liekais mitrums iztvaikojis.
- 02
Pupiņas saspaidi ar dakšiņu, pievieno sēnes, sīpolu, rīvmaizi, olu un garšvielas.
- 03
Izveido četras kotletes un ļauj tām 10 minūtes nostāvēties.
- 04
Cep pannā no abām pusēm, līdz kotletes stingras un zeltainas.
- 05
Kārto maizītēs ar sieru, salātiem, gurķiem un mērci.
Recepte ir orientieris. Pannas, grili, sastāvdaļu izmēri un sākuma temperatūra atšķiras, tāpēc gatavošanas laiks nav pārtikas drošības aizstājējs.
FAQ