ONION

Karamelizēti sīpoli

Kā pagatavot karamelizētus sīpolus burgeram: lēna cepšana, sviests, sāls un garšas līdzsvars.

6 PORCIJAS45M KOPĀ DROŠĪBAS PIEZĪMES
Karamelizēti sīpoli burgeram — Hamburger.lv ilustrācija

PAGATAVOŠANA

Soli pa solim

  1. 01

    Sīpolus pārgriez uz pusēm un sagriez plānās šķēlēs.

  2. 02

    Pannā uz vidēji zemas uguns uzkarsē sviestu ar eļļu un pievieno sīpolus un sāli.

  3. 03

    Cep lēni, regulāri maisot, līdz sīpoli kļūst mīksti un dziļi zeltaini.

  4. 04

    Ja vēlies, beigās pievieno nedaudz cukura un ābolu etiķa garšas līdzsvaram.

Noderīgi zināt

Recepte ir orientieris. Pannas, grili, sastāvdaļu izmēri un sākuma temperatūra atšķiras, tāpēc gatavošanas laiks nav pārtikas drošības aizstājējs.

FAQ

Par šo recepti

DOMĒNA PĀRDOŠANAS CENA

Hamburger.lv

Īss un tematiski precīzs .lv domēns burgeru, street-food vai ēdināšanas zīmolam.

590 €
VĒLOS IEGĀDĀTIES ↗